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子夜，微风徐徐，嘹亮狼嚎伴随溪边蛙声一片。
孙春喜和陈香两人结伴踏着月色而来，以为余采薇一家人早已睡下，却老远看到根桌旁亮着昏黄的四角灯笼，余采薇低着头看账本，许是光线不好，眼睛快要粘到本子上了。
孙春喜问：“大朗娘，你今天咋还没睡？”
余采薇放下本子，懒散的打了个哈欠，转身说道：“有点事情交代你们，凉皮以后要多做一些。”
孙春喜计算了下时间：“我们和面醒面约莫一个时辰，沉淀面粉水一个半时辰才能开始做，加上三姐天不亮起来帮忙，能做一千多张。”
余采薇已经计算过：“能做多少做多少吧。”
孙春喜想应该是凉皮很好卖，于是建议说：“要不让大郎二郎辰时后在去送货，我们平时不到辰时就结束，别看就半个时辰功夫，三个人能多做二百张。”
余采薇点
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