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农历九月二十四宜祭祀、纳彩、开市
南山先生食铺内此时众人正热热闹闹的准备着，还有半个时辰就是开张吉时。
后厨王大嫂把准备给客人试吃的各种食物一一装盘并喊到：“小贵子，来端盘子。”
一个着伙计服饰的小子跑了进来，正是赵贵。话说赵贵能得到这份差事还得益于他那张巧嘴，钱桂花有一天无意撞见了和王大嫂撒娇卖痴的赵贵，觉得这孩子真是不仅有一张巧嘴，还很懂看人眼色拿捏人心。
正巧她食铺需要一个跑堂，她这几天为此还犯难呢，这可真是及时雨解了她的困。
此时赵贵把端来的盘子按着钱桂花的吩咐一一摆放在桌子上，闻着食物散发的香味，他觉得自己又饿了。
吉时到，赵大山点燃了爆竹，当然此爆竹非彼爆竹。只见赵大山将晒干的竹子放到火堆上，不过一会儿就发出“噼啪噼啪”
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